館山市学校給食センター

市内の小中学校及び幼稚園(こども園除く)の19施設に対し、最大調理能力3,500食の能力を有しています。建設地は館山市立北条幼稚園の跡地を活用(建築基準法第48条許可取得)し、近隣への配慮として低騒音型の設備や脱臭装置を設置しています。また、災害に強いまちづくりのための炊出し機能として、炊出し用の移動式釜及び非常用食料(アルファ化米)の備蓄や調理設備用熱源としてガス(ガスバルクタンク)を熱源とする蒸気ボイラーを採用しており、災害時に商用電力が停止した際の電源としてガス発電機を備えています。また、敷地内には46台常時駐車可能な駐車場を有しており、災害時には炊出し等が行える防災広場としての機能を持たせています。

竣工年月2020年10月
所在地千葉県館山市
延べ面積 2,139.31m2
建築面積1,631.79m2
構造鉄骨造
規模地上2階
用途工場(学校給食調理場)